Zaccmesék a Fővárásból II - Briós

 "Briós" hangulat 

A Pozsonyi út eme barátságos kis beülősében többször is megfordultam már idén. Egy barátnőm vitt el ide először, akivel még annak idején a reggelizős szeánszokba kezdtünk.

 

A Briós utcafronti ablakain át belesve, az embernek még fogalma sincs róla mekkora sürgés-forgás lehet odabenn. Aztán belép és elé tárul egy sarki szeglet, ahonnan frissen főtt kávé és omlett illat árad mindenfelé. A pultban sütemények, a falakon képek és a kínálat. 

 Ülni szinte bárhová lehet, annyi szék sorakozik a vendégeknek. Akár az ablak mellett, akár az emelet egy-egy eldugott kis zugában, jó időben pedig, kint is megreggelizhetsz.

 Szerencsémre nekem mindhárom helyen volt már alkalmam falatozni vagy épp kávét szürcsölni, így biztos forrásból állítom, a hangulata mindegyiknek fenomenális. 

 Baráti beszélgetésekre az emeletet, míg a nyüzsgésre vágyóknak a földszintet vagy a kiülős részt ajánlanám, ki milyen hangulatban érkezik éppen.
 A kiszolgálás gyors és barátságos, érkezz akár nyitásra, akár csúcsidőben, itt mindig tárt karokkal fognak várni.

 Emlékszem, egyszer pont egy hajnali fotózás után keveredtem be a Briósba. Álltunk fent a Citadellán, fotóztam a napfelkeltét és 6 óra magasságában azon kezdtem agyalni, hogy miután megküzdve a természet erőivel és a meteorológusok jósolta esővel, illene egy jó reggelivel zárni ezt a mozgalmas hajnalt. Így keveredtünk be ismét a Briósba, ami amellett, hogy számunkra ideális időben nyitott (7:30), már a startkor is hatalmas élettel volt tele. Bevált emeleti helyemre leülve, alig tudtam betelni az étlap nyújtotta ízekkel. Rengeteg-féle tojásos finomság, szendvicsek, sütemények, kávék, és hol van még az ebédidő? Hiszen a Briósban életében az ebéd is központi szerepet játszik.
 Ízvilágra a francia és olasz vonalat követik, az étlap mégis közérthető, a felszolgálók pedig bármilyen kérdésedre szívesen válaszolnak, legyen az bármennyire is megveszekedett. Abból pedig köztudomású, hogy nálunk mindig akad egy pár. Megpróbálhatsz belekérdezni a kávékba vagy a reggeli turmixokba, de bármilyen keresztkérdésre is készülsz, ők már felkészültek rá a  jó válasszal. :) 

 Tojásrajongó lévén, a választásom egy jóféle rántottára esett, mellé egy kiadós mézeskalácsos kávéval és egy mangópürés reggeli itallal, ami maga volt a mennyország! Azért persze a másik tányér kínálata sem volt piskóta azzal a fenséges, zöldségekkel töltött omlettel.. hmmm.... :) 

Ja igen, s ha már említettem, hogy a Briósban semmi sem lehetetlen, "gyereknap" lévén - bár ebből azért már jócskán kinőttünk -, előálltunk egy olyan extra kéréssel, hogy nem lehet-e esetleg, hogy a koffeinfüggőbbik oldalunkat egy méretesebb, sőt, ha lehet, akkor már inkább a legnagyobb bögréjükkel juttassák el a csúcsra? Cserfes "briós lányunk" persze mosolyogva jelezte, hogy meglátja mit tehet, mi pedig izgatottan vártuk, hogy vajon mennyire veszik majd odalent a humorunkat? 

 Kis idő elteltével megérkezett a reggeli, no meg a juice is, éés egy nem várt pillanatban befutottak a kávék is. No és a bögre... gyerekek... hát ha van valami, amire a legmerészebb álmunkban sem gondoltunk volna, akkor az a kávés bögre megjelenése volt, ugyanis nem csak a gyereknapi kívánságra voltak tekintettel a Briósban, hanem arra is, hogy tényleg gyereknap volt, és hogy ezt, akkor már illene stílusosan megünnepelni. 

Dínós bögre omlettel

 Egy ilyen végtelen jókedvvel, humorral és kifogástalan kiszolgálással átitatott, amúgy is pazar reggeli után pedig, kinek ne indulna jól a napja? ;)

A Briós értékelése:

Kiszolgálás: 10/10

Elképesztő kérések megvalósítása: 10/10

Reggeli mosoly- és jókedvfaktor: 10/10

Reggelik ízvilága: 10/10

Kávék zamata -->

Dínós verzió: 5/5

Natúr verzió: 5/5 a Latte javára

A Briós a részünkről:

"Bárhol, bármikor!"

Briós

13. ker Budapest, Pozsonyi út 16.

Nyitva a hét minden napján:

7.30-20.00